Wie zijn uw Buuren?

Brasserie Buuren is gestart door twee echte horeca fanaten; Stefan Fortuin en Sascha Veereschild.

Sascha en Stefan hebben elkaar leren kennen in Hotel des Indes te Den Haag, als maître en souschef. Vanuit de bevlogenheid voor hun vak konden ze uren praten over het perfecte gerecht, de lekkerste wijn en hoe het perfecte restaurant eruit moet zien. Vriendschap kon niet uitblijven.

 

Samen hebben ze nog enkele jaren bij Dudok Den Haag gewerkt. Met Brasserie Buuren laten ze zien dat ze klaar zijn om hun gasten van hun hoogstpersoonlijke kijk op gastheerschap en de goede keuken te laten genieten.

Vul aub uw naam in
Vul aub uw e-mailadres in
E-mailadres is al aangemeld