Het idee achter Brasserie Buuren is even geraffineerd als eenvoudig:
Alles vers, van de beste kwaliteit en vooral seizoensgebonden. Dit op het eerste gezicht simpele concept zorgt voor verfijnde gerechten met de volle smaak van vroeger, maar dan op een eigentijdse en eigenzinnige manier gecombineerd.
Bekijk de nieuwe menukaart voor de maanden januari en februari!
Menukaart januari en februari 2012 »